هلا كندا – كشف استطلاع جديد أجرته شركة Mintel أن 83 بالمائة من الكنديين يعتقدون أن متاجر البقالة تستغل حجة التضخم من أجل رفع الأسعار وتحقيق أرقام قياسية.

وقال حوالي 73٪ من المتسوقين الكنديين الذين شملهم الاستطلاع أن تضخم أسعار الغذاء يسبب لهم ضغوطًا إضافية كبيرة، وأن مصنعي المواد الغذائية بحاجة إلى القيام بشيء حيال ذلك.

وأكد 74٪ أنهم أصبحوا يخططون أكثر لوجباتهم وكيفية انفاقهم على البقالة ويتجنبون شراء مقتنيات غير ضرورية.

وقال الجميع تقريبا (94٪) أن الارتفاع الحاد في تكاليف الغذاء غير عادل بشكل خاص لذوي الدخل المنخفض".

وأشار جويل جريجوار من Mintel ، إلى أن العديد من الأشخاص قد تحولوا إلى العلامات التجارية ذات التكلفة المنخفضة للتحكم في مشترياتهم.

وقال جريجوار في بيان: "معالجة تضخم أسعار الغذاء تتجاوز مجرد ارتفاع الأسعار ، ولكنها ترتبط أيضًا برأفة مع المستهلكين وتفهم أن الكثيرين يواجهون صعوبات مالية".

وأضاف أنه في حين أن تضخم أسعار المواد الغذائية قد لا يستمر عند هذه المستويات المرتفعة إلى الأبد ، يجب على محلات البقالة ومنتجي الأغذية إدراك الضرر الذي يلحقه ذلك بمكانة الصناعة.